crock pot

[gehlungen]

Can I make a chiken soup on a CROCK POT ? If yes how long does it have to cook to be a geshmokeh chicken soup??

[שלמה_דיין]

Can I make a chiken soup on a CROCK POT ? If yes how long does it have to cook to be a geshmokeh chicken soup??

פלייש איז דאך מצטמק ויפה לו, ממילא אויב דיין כוונה איז אויף די פלייש איז זיכער ווי לענגער אלץ בעסער. ווייטער אויב איז דיין כוונה נאר אויף די זופּ, ווענדט זיך שוין אין דיין פערזענליכע פרעפרענס.

[גאלד]

קאך עס פונקט ווי טשולענט, דאס הייסט קודם - פאר שבת - אויף א הויכע גראדע, זאל זיך שטארק קאכן, זופ און טשולענט איז בעסער אז מ'קאכט עס אפ אויף א הויכע גראד, נאך א 40 מינוט צי אראפ די גראד אויף בלויז וויפיל ס'פעלט זיך אויס זאל זיך האלטן הייס,

[gehlungen]

קאך עס פונקט ווי טשולענט, דאס הייסט קודם - פאר שבת - אויף א הויכע גראדע, זאל זיך שטארק קאכן, זופ און טשולענט איז בעסער אז מ'קאכט עס אפ אויף א הויכע גראד, נאך א 40 מינוט צי אראפ די גראד אויף בלויז וויפיל ס'פעלט זיך אויס זאל זיך האלטן הייס,

Sorry but don't understand how you can say its like CHULLENT. Chullent I sort of don't need the water. But chickensoup I only need the water ??

[שמעקעדיג]

געשלאגן, פאר בעסערע אינפארמאציע קענסטו פרעגן דיין ווייב אדער מאמע (אדער שוועסטער, שכנה, וכו').

וואס איז אזוי שווער צו פארשטיין? ער זאגט דאך דברים של טעם.
ער זאגט זאלסט עס קאכן פונקט ווי א טשולענט. אנהויב שטארק, ס'זאל זיך אויפקאכן, און דערנאך אויף א קלענערע פלאם/גראד נאר כדי עס צו האלטן הייס. נישט עס אויסצוקאכן.
אויב דו ביסט זיך נוהג צו לאזן די טשולענט אויסקאכן גענצליך, דאן איז טאקע נישט פונקט ווי טשולענט נאר אביסל אנדערש.
פאקוס נישט אויף די משל. דער עיקר איז, קאך עס אויף א הויכע נומבער, און דערנאך מאך עס נידריגער. פשוט.

[זר זהב]

איז א קראק פאט בעסער פאר א טשולענט ווי א טאפ אויפן פייער?

[שמואל הלוי]

איז א קראק פאט בעסער פאר א טשולענט ווי א טאפ אויפן פייער?

א טאפ אויפן בלעך מיינסטו זיכער.

[גאלד]

לגבי די וואסער האסטו דאך נישט געפרעגט, אבער איך וועל דיר הארצן גערן זאגן, איז אזוי,

גערעכט טשולענט איז טאקע אנדערש ווי זופ, ווייל מ'דארף וויסן איין זאך, בונדלעך זאפט אריין אסאך וואסער, ממילא אפי' פארן קאכן קוקט אפשר אויס די וואסער אסאך איז עס נישט קיין פעלער ווייל 2 אמאל אזוי פיל ווי די גרויסקייט פון די רויע בונדלעך ווערט נבלע אין די בונדלעך, אויסער דעם וועפט אויך אויס אביסל וואסער ווען מ'קאכט אויף א שטארקע פלאם,

משא"כ הינער איז פונקט פארקערט, עס זאפט נישט איין קיין וואסער, אדרבא ס'לאזט ארויס א זאפט, ממילא וויפיל וואסער מ'לייגט אריין א פלייש זופ טאפ געווענליך דאס בלייבט (אפשר אביסל ווייניגער, געוואנדן וואספארא ירקות מ'לייגט אריין וואס דאס איז א מסכת פאר זיך).

[גאלד]

איז א קראק פאט בעסער פאר א טשולענט ווי א טאפ אויפן פייער?

פרעגסט גוט מיין קינד,

די קראק פאט האט א שטארקע מעלה

its hard to mess up

האסט א פונקטליכע גראד נומער, דארפסט נישט זארגן ווי ווייט פון פלאם וכדומה,

אבער איינער וואס קען די חכמה ואינה מלאכה פון שטעלן א טשולנט אויפן בלעך איז עס בעסער,

[zurich]

איך מיין. די אמת איז אז א טשולענט אויפן פייער פאקט איין א טשולענט אויפן קראקפאט נאר וואס דען ס'האט פשוט א ברענד נעים "קראקפאט" רעדן זיך מענטשן איין אז ס'בעסער אבער ס'הייבט זיך נישט אן!!

[זר זהב]

שקויעך גאלד פאר די ענטפער. אבער א ביסעלע רעספעקט פליז.

[גאלד]

גערעכט, זרח, אבער א ציגעברענטע טשולענט אדער א וואסעריגע טשולענט אויפן בלעך איז זיכער נישט בעסער, ממילא רוב המון וויל די סעיף און קאנסיסטענט מהלך גייט מען מיט א קראק-פאט, אבער אני הצעיר בין זיך נוהג נאר א טאפ, און איך גלייך עס בעסער,

איין שטארק חסרון פון די קראק פאט איז אז די (עלעקטראנישע) פייער איז סיי אונטן ביים גרינד און סיי ביי די ווענט, כאילו די פייער זאל זיין פון אלע זייטן, והא ראי' ווען ס'ברענט צו קלעבט עס ביי די ווענט אויבן פונקט ווי אונטן, דאס איז חסרון, ווייל א געקעכטס איז נאטורליך בעסער ווען די פייער איז בלויז אונטן

[גאלד]

איך בין אייך מפייס זר,

[zurich]

גערעכט, זרח, אבער א ציגעברענטע טשולענט אדער א וואסעריגע טשולענט אויפן בלעך איז זיכער נישט בעסער, ממילא רוב המון וויל די סעיף און קאנסיסטענט מהלך גייט מען מיט א קראק-פאט, אבער אני הצעיר בין זיך נוהג נאר א טאפ, און איך גלייך עס בעסער,

איין שטארק חסרון פון די קראק פאט איז אז די (עלעקטראנישע) פייער איז סיי אונטן ביים גרינד און סיי ביי די ווענט, כאילו די פייער זאל זיין פון אלע זייטן, והא ראי' ווען ס'ברענט צו קלעבט עס ביי די ווענט אויבן פונקט ווי אונטן, דאס איז חסרון, ווייל א געקעכטס איז נאטורליך בעסער ווען די פייער איז בלויז אונטן

יא יא ווען מען קאכט א טשולנט אין א קראק פאט זאל מען עס רופן א געבאקענע טשולנט נישט קיין געקאכטע !!

[גאלד]

בדיוק,

[gehlungen]

לגבי די וואסער האסטו דאך נישט געפרעגט, אבער איך וועל דיר הארצן גערן זאגן, איז אזוי,

גערעכט טשולענט איז טאקע אנדערש ווי זופ, ווייל מ'דארף וויסן איין זאך, בונדלעך זאפט אריין אסאך וואסער, ממילא אפי' פארן קאכן קוקט אפשר אויס די וואסער אסאך איז עס נישט קיין פעלער ווייל 2 אמאל אזוי פיל ווי די גרויסקייט פון די רויע בונדלעך ווערט נבלע אין די בונדלעך, אויסער דעם וועפט אויך אויס אביסל וואסער ווען מ'קאכט אויף א שטארקע פלאם,

משא"כ הינער איז פונקט פארקערט, עס זאפט נישט איין קיין וואסער, אדרבא ס'לאזט ארויס א זאפט, ממילא וויפיל וואסער מ'לייגט אריין א פלייש זופ טאפ געווענליך דאס בלייבט (אפשר אביסל ווייניגער, געוואנדן וואספארא ירקות מ'לייגט אריין וואס דאס איז א מסכת פאר זיך).

I don't understand. I asked about CHICKEN SOUP & we are talking about CHULLENT lol

[אשכנ]

גערעכט, זרח, אבער א ציגעברענטע טשולענט אדער א וואסעריגע טשולענט אויפן בלעך איז זיכער נישט בעסער, ממילא רוב המון וויל די סעיף און קאנסיסטענט מהלך גייט מען מיט א קראק-פאט, אבער אני הצעיר בין זיך נוהג נאר א טאפ, און איך גלייך עס בעסער,

איין שטארק חסרון פון די קראק פאט איז אז די (עלעקטראנישע) פייער איז סיי אונטן ביים גרינד און סיי ביי די ווענט, כאילו די פייער זאל זיין פון אלע זייטן, והא ראי' ווען ס'ברענט צו קלעבט עס ביי די ווענט אויבן פונקט ווי אונטן, דאס איז חסרון, ווייל א געקעכטס איז נאטורליך בעסער ווען די פייער איז בלויז אונטן

מ'קען היינט באקומען א סארט crock pot וואס איז א טאפ אויף א קליינע hot plate ווי אלעס איז נאר געקאכט פון אונטען.

[איך אויך]

איך וויל נאר מעורר זיין אז מען דארף איבערדעקן דעם קנעפל פון די קראק-פאט מיט זילבער פעיפר (אזוי ווי די בלעך דארף צודעקן די קנעפלך פונעם גאז-רענטש) אז נישט הייסט עס נישט גרופה וקטומה און עס איז אסור צו נוטצן שבת, לשיטת ר' שלמה זלמן אויערבאך דארף מען אויך אריינלייגן זילבער פעיפר אינעוויניג ארום די טאפ.

די זעלבע איז שייך ביי די הייס וואסער קעסל וואס האט א 'ריווארם' קנעפל (אין די היימישע געשעפטן פארקויפט מען היינט מהאי טעמא בעיקר די קעסל וואס האט נישט דעם קנעפל אבער געוויסע האבן נאך די אלטע אדער קויפן זיי ביי א גוי) דארף מען אויך צודעקן דעם קנעפל.

[אשכנ]

איך וויל נאר מעורר זיין אז מען דארף איבערדעקן דעם קנעפל פון די קראק-פאט מיט זילבער פעיפר (אזוי ווי די בלעך דארף צודעקן די קנעפלך פונעם גאז-רענטש) אז נישט הייסט עס נישט גרופה וקטומה און עס איז אסור צו נוטצן שבת, לשיטת ר' שלמה זלמן אויערבאך דארף מען אויך אריינלייגן זילבער פעיפר אינעוויניג ארום די טאפ.

די זעלבע איז שייך ביי די הייס וואסער קעסל וואס האט א 'ריווארם' קנעפל (אין די היימישע געשעפטן פארקויפט מען היינט מהאי טעמא בעיקר די קעסל וואס האט נישט דעם קנעפל אבער געוויסע האבן נאך די אלטע אדער קויפן זיי ביי א גוי) דארף מען אויך צודעקן דעם קנעפל.

אסאך גדולי הרבנים האבן געהאלטען אז מדארף א בלעך אינעווייניג. אנדערע האבן אפילו מחמיר געווען אז עס הייסט הטמנה (ובתוכם רש"ז הנ"ל בסוף ימיו), יעדער זאל פרעגען א מורה הוראה (אויב ער האט נאכנישט).

[gehlungen]

איך וויל נאר מעורר זיין אז מען דארף איבערדעקן דעם קנעפל פון די קראק-פאט מיט זילבער פעיפר (אזוי ווי די בלעך דארף צודעקן די קנעפלך פונעם גאז-רענטש) אז נישט הייסט עס נישט גרופה וקטומה און עס איז אסור צו נוטצן שבת, לשיטת ר' שלמה זלמן אויערבאך דארף מען אויך אריינלייגן זילבער פעיפר אינעוויניג ארום די טאפ.

די זעלבע איז שייך ביי די הייס וואסער קעסל וואס האט א 'ריווארם' קנעפל (אין די היימישע געשעפטן פארקויפט מען היינט מהאי טעמא בעיקר די קעסל וואס האט נישט דעם קנעפל אבער געוויסע האבן נאך די אלטע אדער קויפן זיי ביי א גוי) דארף מען אויך צודעקן דעם קנעפל.

אסאך גדולי הרבנים האבן געהאלטען אז מדארף א בלעך אינעווייניג. אנדערע האבן אפילו מחמיר געווען אז עס הייסט הטמנה (ובתוכם רש"ז הנ"ל בסוף ימיו), יעדער זאל פרעגען א מורה הוראה (אויב ער האט נאכנישט).

What means a blech inside. Where???

[איך אויך]

צווישען די טעפל און די וואנט ארום דעם.

עכ"פ די קנעפל מוז לכל הדיעות זיין איבערגעדעקט כדין גרופה וקטומה.

[קרעקער]

פאר דע ואס ווייסען
קימט נישט צו אין טעם א טשאלענט אין קראקפעט צו א טשאלענט אין א טאפ אויפען בלעך
סאיז 10000000 מאל בעסער

[נס קאווע]

אמאל געטרייט צו מאכן א קראק פאט טשולענט קוים וואס ס' אשת חבר האט באשטאנען ס' נישט געגאנגען געטרייט א דעקל מיט א ראבבער נאכדעם אראפ אראפ גענומען די ראבבער מיט א בעג און אהן א בעג הויך און נידריג ס' נישט געגאנגען כ' האב צוריק געטוישט ענדערש אמאל וואסעריג און צוגעברענט ווי נישט האבן א טשולענט בטבע האב איך מורא אז די טשולענט וועט צוברענען פלעג איך עס אנשטעלן נידריג און ס'האט ווייטער נשיט געטויגט מאך איך עס העכער כאפט אייביג צו אביסל אז ס צרות פארלאז איך מיך אויף די הלכה אז מ' מעג עס אראפרוקן פון פלאםאון צוריק ארויף רוקן ווילאנג ס' יד סולדות בו